Vinhos Kosher
Único produtor de vinhos Kosher com certificação internacional do Uruguai
O que é um Vinho Kosher?
Um vinho kosher é aquele que cumpre as leis alimentares judaicas (kashrut), supervisionado em cada etapa por autoridades rabínicas certificadas. Da vinha ao engarrafamento, cada passo segue protocolos rigorosos que garantem a pureza e autenticidade do produto.
Na Viña Edén, a certificação kosher mantém intacta nossa exigência de qualidade. Nossos vinhos kosher são elaborados com as mesmas uvas de terroir único, a mesma vinificação artesanal e a mesma busca de elegância que define toda a nossa produção.
Uma Proposta Sem Igual
Viña Edén é a única vinícola no Uruguai que produz vinhos kosher, combinando a tradição milenar da kashrut com o terroir privilegiado de Maldonado. Solos graníticos, brisa atlântica e uma viticultura de mínima intervenção criam vinhos kosher com a mesma personalidade e complexidade das nossas etiquetas convencionais.
Vinhos Kosher Não Mevushal
Nossos vinhos kosher são Não Mevushal, o que significa que não foram pasteurizados nem fervidos. Isso preserva toda a complexidade aromática, a estrutura e a expressão do terroir. Um vinho Não Mevushal mantém a máxima qualidade enológica, pois não sofre o processo térmico que altera as características organolépticas do vinho.
Certificações que Respaldam Nossa Qualidade
Supervisão Rabínica
Cada etapa do processo é supervisionada por autoridades rabínicas certificadas.
Mesma Qualidade Premium
Elaborados com as mesmas uvas de terroir único e técnicas artesanais.
Terroir de Maldonado
Solos graníticos a 24km do mar com marcada amplitude térmica.
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