Pueblo Edén
TANNAT 2023
KOSHER
(imposto incluído)
Este vinho 100% Tannat, vem com uma cor vermelha intensa com reflexos violetas, refletindo sua juventude e frescor. No nariz, exibe uma atraente expressão frutada dominada por frutas vermelhas frescas, evocando amoras e framboesas, com uma sutil complexidade mineral dos solos de granito e quartzo de Pueblo Edén.
SKU: PE-TANN-2023
2023
14,5°
3,5
4,0
2,5
LPETNK230124
Marcelo Breganti
Sob a supervisão da Star-K e BDK Brasil, obedecendo às rígidas regras relativas à produção de vinho Kosher "não-mevushal".
Realizou maceração fermentativa em tanque de concreto italiano.
A fermentação alcoólica foi realizada durante 7 dias a temperatura controlada que variou entre os 17 e os 25ºC.
Realizou fermentação malolática em tanques de concreto italiano.
Em tanque de concreto italiano sem revestimento interno de epóxi por 18 meses.
Dezembro de 2024
5.900 garrafas
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