Pueblo Edén
MÉTHODE CHAMPENOISE ROSÉ 2024
US$ 24,00
(imposto incluído)
Em estoque
Este espumante rosé seduz com sua elegante cor rosa suave, produto de uma mistura habilidosa de Chardonnay e Pinot Noir, usando apenas o mosto- flor cuvée. Elaborado pelo método tradicional Champenoise, este vinho apresenta aromas frescos de frutas vermelhas e cítricas, realçados por borbulhas delicadas, como se estivessem dançando na taça
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SKU: PE-MTHO-CHAM-ROS-2024
Colheita
2024
Alcool (% vol.)
12,5°
pH
3,5
Acidez Total (g/l)
4,4
Acucar (g/l)
2,0
lot
LMCHR240125
Enólogo
Marcelo Breganti
Maceracao
Os frutos são prensados diretamente por nossa prensa inerte, extraindo apenas o mosto -flor (cuvée).
Fermentacao
A fermentação alcoólica foi realizada durante 15 dias com temperatura controlada variando entre 13 e 15°C.
Amadurecimento
Mínimo 6 meses sobre borras
Colheita
Janeiro de 2025
Producao
1.000 garrafas