ROSÉ BLEND 2024

Viña Edén

ROSÉ BLEND 2024

US$ 27,00

(IVA incluido)

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Una mezcla única y no convencional que combina 60% de Riesling y 40% de Tannat. La frescura y la acidez vibrante del Riesling se entrelazan con la estructura y el carácter del Tannat, logrando un equilibrio armonioso. Este vino es fresco, pero con estructura, destacando una complejidad aromática que lo hace versátil y cautivador. Una propuesta original que refleja la autenticidad de su origen y el espíritu innovador de Viña Edén.

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SKU: VE-ROS-BLEN-2024

Cosecha

2024

Alcohol (% vol.)

13°

pH

3,2

Acidez total (g/l)

4,5

Azucar (g/l)

1,5

Enólogo

Marcelo Breganti

Maceracion

Se realiza maceración preferencial durante 2 días en tanques de acero inoxidable a baja temperatura.

Fermentacion

La fermentación alcohólica se realizó durante 12 días con temperatura controlada entre 12 y 14ºC.

Estabilizacion

Se realizó estabilización en frío en tanque de acero inoxidable.

Crianza

8 meses en cuba de acero inoxidable en contacto con lías finas.

Cosecha

Diciembre de 2024

Produccion

1.200 botellas