Pueblo Edén
MÉTHODE CHAMPENOISE ROSÉ 2024
US$ 24,00
(IVA incluido)
En stock
Este espumoso rosado seduce con su elegante color rosa suave, producto de una mezcla hábil de Chardonnay y Pinot Noir, utilizando solo el mosto-flor cuvée. Elaborado por el método tradicional Champenoise, este vino presenta aromas frescos de frutas rojas y cítricas, realzados por burbujas delicadas, como si estuvieran danzando en la copa.
1
SKU: PE-MTHO-CHAM-ROS-2024
Cosecha
2024
Alcohol (% vol.)
12,5°
pH
3,5
Acidez total (g/l)
4,4
Azucar (g/l)
2,0
lot
LMCHR240125
Enólogo
Marcelo Breganti
Maceracion
Los frutos son prensados directamente por nuestra prensa inerte, extrayendo solo el mosto-flor (cuvée).
Fermentacion
La fermentación alcohólica se realizó durante 15 días con temperatura controlada variando entre 13 y 15°C.
Crianza
Mínimo 6 meses sobre lías
Cosecha
Enero de 2025
Produccion
1.000 botellas