Uvas: 40% Tannat 60% Merlot Tipo: Seco Álcool: 13.7% Acidez Total: 4,4 g/L pH: 3.33 Barricas: Francesas Guarda: 24 meses en barricas de 1° e 2° uso

Atributos Gustativos

Nariz profunda y compleja que muestra ciruelas oscuras maduras, bayas, cerezas negras y especias para homear. Con mucho cuerpo. Jugoso y bastante esbelto, con abundantes taninos finos y frescos y un final largo y sabroso. Una mezcla excepcional de 60% merlot y 40% tannat. Bebe o espera.

Maridaje

Vegetales grillados o asados, aceitunas, pollo, carnes ligeras y el cerdo.