Uvas: 40% Tannat · 60% Merlot
Tipo: Seco
Álcool: 13,7%
Acidez Total: 4,4 g/L
pH: 3,33
Barricas: Francesas
Guarda: 24 meses em barricas de primeiro e segundo uso

Atributos Gustativos

Nariz profunda e complexa, revelando ameixas escuras maduras, frutas do bosque, cerejas negras e especiarias de confeitaria. Encorpado, com paladar suculento e bastante elegante, exibindo abundantes taninos finos e frescos, além de um final longo e saboroso. Um corte excepcional de 60% Merlot e 40% Tannat. Beber agora ou guardar.

Harmonização

Vegetais grelhados ou assados, azeitonas, frango, carnes leves e carne suína.