Este blend de Tannat (37%), Merlot (31%) y Marselan (32%), cuyas uvas fueron cosechadas a fines de febrero de 2021 es un ícono inigualable de Viña Edén. Su color violeta intenso con destellos rojizos anticipa la complejidad que se encuentra al sumergirse en sus aromas.

La maceración fermentativa y post fermentativa en barricas abiertas de roble francés imprime una riqueza que se despliega en notas de especias y frutas maduras. Este vino, que ha madurado durante 30 meses en barricas de primer y segundo uso, presenta una estructura tánica magnífica y única. Al paladar, la fermentación maloláctica y la temperatura controlada durante la fermentación alcohólica se traducen en una armonía equilibrada, con una acidez vibrante que complementa su perfil.

Envasado en noviembre de 2023, este Gran Reserva es una obra maestra limitada a 870 botellas, ofreciendo una experiencia sensorial que trasciende el tiempo. Cada sorbo es un homenaje al legado del Cerro Negro y un testimonio del compromiso de Viña Edén con la excelencia enológica.